Palitos de Gergelim

Se você é mãe ou têm crianças por perto, você deve saber o quanto é difícil achar uma opção de lanchinho saudável e que elas desfrutem em comer. É por isso que quero compartilhar com vocês um lanchinho da minha infância que tem me acompanhado até hoje e gosto demais.
Esta é uma receita muito fácil e rápida e você pode fazer com que as suas crianças participem e se divirtam ao moldar os seus próprios palitos.

Além de gostosa e simples, esta receita tem um alto valor nutricional já que oferece todos os benefícios dos grãos integrais e das sementes de gergelim que são ricas em cálcio, zinco e fósforo.

Experimente esta receita e aproveite todos os seus benefícios.

Deixe seus comentários o perguntas e compartilhe com seus amigos!

PARA VISUALIZAR A RECEITA, CLICK em "RECEITA" ↓↓↓

Pãezinhos Recheados

Hoje, quero compartilhar com vocês uma receita caseira muito saborosa e tentadora! Uma ótima opção  para compartilhar com a família e amigos. Como parte do seu desjejum, para acompanhar o seu almoço ou como um lanche da tarde. Esses pãezinhos integrais ficam super macios e leves, o recheio de tofu faz eles ainda mais gostosos e acompanhados desse molho fresco, ficam perfeitos! Experimente!

Deixe seus comentários o perguntas e compartilhe com seus amigos!

PARA VISUALIZAR A RECEITA, CLICK em "RECEITA" ↓↓↓

Molho "Cheddar" Vegetal

Uma das maiores dificuldades ao eliminar os produtos de origem animal, é achar um substituto para o queijo.

Durante o tempo que eu morei nos Estados Unidos, passei a gostar muito do molho cheddar e senti muito a sua falta durante muito tempo. Depois de experimentar este molho, isso não acontece mais!

Hoje quero compartilhar com vocês esta receita que nós amamos aqui em casa. Da para comer com nachos, pão, bolacha de água e sal, macarrão com "queijo", batata recheada, pizza, tacos e qualquer outra receita na qual você gostava de queijo cheddar. E o melhor de tudo, é super fácil e rápido de fazer!

É uma ótima opção para pessoas com alergias ou intolerâncias alimentares por ser sem lactose, sem glúten, sem soja, sem castanhas, sem trigo, sem milho, mas uma DELICIA!

Tenho certeza que você vai amar! Experimente e deixe seu comentário!

Para visualizar a receita, clique em "RECEITA"↓↓↓

Kibe Vegetariano Assado

O kibe (quibe) é um delicioso prato da culinária do Oriente Médio. Ele chegou ao Brasil pelas mãos dos imigrantes libaneses. A culinária libanesa é uma das mais saudáveis do mundo.
Além do kibe ser um prato especial, ele é leve, nutritivo, saboroso e quase uma refeição completa.

O trigo para kibe, concentra todas as propriedades nutritivas do cereal integral, é rico em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina E, zinco, potássio, magnésio e selênio, e a soja é uma rica fonte de proteína e cálcio.

Para vocês poderem aproveitar destes nutrientes de uma forma ainda mais saudável, compartilho com vocês a minha criação de Kibe Vegetariano Assado. Nós amamos!

Para Visualizar a Receita, clique embaixo em "RECEITA" ↓↓↓↓

Pastel Integral de Forno

Hoje, para este início de semana trago para vocês uns pasteizinhos saudáveis, saborosos e tentadores. Uma excelente opção como parte de um desjejum, como um acompanhamento no almoço, ou uma janta leve em lugar dos pastéis fritos. 

Além de serem gostosos, eles trazem muitos benefícios para você! Por serem um alimento integral e sem gordura, eles são de baixo índice glicêmico, o que significa que a glicose sera liberada aos poucos no sangue, tornando-os numa ótima opção para pessoas diabéticas. Além disso, por conterem bastante fibra, deixam a sensação de saciedade por mais tempo no nosso corpo reduzindo a quantidade de calorias ingeridas e ajudando no processo da digestão.

A receita é prática e versátil, e pode ser usada com diversos tipos de recheios doces ou salgados. Dessa vez eu fiz com recheio de tofu com azeitonas, e ficaram uma delícia! 

Espero que vocês experimentem, gostem e compartilhem ! 

*Rende 20 pastéis pequenos

PARA VISUALIZAR A RECEITA, CLICK embaixo em "RECEITA" ↓↓↓