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29 de set. de 2015

Pãezinhos Recheados

Hoje, quero compartilhar com vocês uma receita caseira muito saborosa e tentadora! Uma ótima opção  para compartilhar com a família e amigos. Como parte do seu desjejum, para acompanhar o seu almoço ou como um lanche da tarde. Esses pãezinhos integrais ficam super macios e leves, o recheio de tofu faz eles ainda mais gostosos e acompanhados desse molho fresco, ficam perfeitos! Experimente!


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8 de mai. de 2015

Iogurte Vegetal de Morango

Uma das minhas maiores dificuldades ao eliminar os lacticínios da minha alimentação, em casa, era não ter uma opção para substituir o Iogurte. Mas esse não é mais um problema hoje, graças a Deus, e é por isso que eu quero compartilhar com vocês esta opção de Iogurte muito simples de fazer, saudável e muito gostoso!

Já pensou num Iogurte de Morango sem produtos de origem animal, sem conservantes, corantes, ou açúcar refinado, que além de saboroso tenha muitos benefícios para a saúde?


Um dos ingredientes principais é o tofu, que é um derivado do leite de soja.
É um alimento muito versátil já que pode ser usado em receitas doces ou salgadas.
Conheça alguns dos benefícios deste alimento, muito comum na Asia, e desfrute desses benefícios fazendo esta receita em casa!

Beneficios do Tofu

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27 de abr. de 2015

Pastel Integral de Forno

Hoje, para este início de semana trago para vocês uns pasteizinhos saudáveis, saborosos e tentadores. Uma excelente opção como parte de um desjejum, como um acompanhamento no almoço, ou uma janta leve em lugar dos pastéis fritos. 
Além de serem gostosos, eles trazem muitos benefícios para você! Por serem um alimento integral e sem gordura, eles são de baixo índice glicêmico, o que significa que a glicose sera liberada aos poucos no sangue, tornando-os numa ótima opção para pessoas diabéticas. Além disso, por conterem bastante fibra, deixam a sensação de saciedade por mais tempo no nosso corpo reduzindo a quantidade de calorias ingeridas e ajudando no processo da digestão.

A receita é prática e versátil, e pode ser usada com diversos tipos de recheios doces ou salgados. Dessa vez eu fiz com recheio de tofu com azeitonas, e ficaram uma delícia! 

Espero que vocês experimentem, gostem e compartilhem ! 


Pastel assado

*Rende 20 pastéis pequenos

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