Meu nome é Dagmar Encinas. Sou Boliviana, mais moro no Brasil ha quase 2 anos.
Sou apaixonada pela culinária saudável. Minha primeira experiência culinária foi quando eu era ainda criança aprendendo a cozinhar com minha mãe. Aos 15 anos fui a morar nos Estados Unidos aonde tive a oportunidade de aprender mais da cozinha saudável (vegan) e desde então, tem se convertido em uma paixão para mim criar receitas novas ou adaptar receitas comuns e converter-as em saudáveis. Meu maior apoiador é o meu esposo, para quem cozinho com muito carinho e a minha mãe que mesmo à distancia está sempre me incentivando a crescer mais nesta área. Espero que você desfrute deste espaço, e que as minhas receitas e dicas de saúde sejam úteis para você e sua família!
SEJA BEM-VIND@!